Рецепт Омлет с творогом и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом и ягодами

Яйцо куриное 2 С0
Творог 5% жирности 100 г
Голубика 50 г
Нектарин 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12.7% 745 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.8% 1077 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 10.4% 912 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6410 г
бета Криптоксантин 31.536 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 11.6% 811 г
Витамин В4, холин 94.45 мг 500 мг 18.9% 17.8% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 9.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.663 мкг 400 мкг 3.7% 3.5% 2728 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 16.5% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 3.8% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 6.8% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 3.6% 2613 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 8.582 мкг 50 мкг 17.2% 16.2% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5714 мг 20 мг 12.9% 12.2% 778 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.88 мг 2500 мг 5.8% 5.5% 1726 г
Кальций, Ca 76.37 мг 1000 мг 7.6% 7.2% 1309 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2970 г
Натрий, Na 58.95 мг 1300 мг 4.5% 4.2% 2205 г
Сера, S 116.39 мг 1000 мг 11.6% 11% 859 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 17.5% 541 г
Хлор, Cl 81.46 мг 2300 мг 3.5% 3.3% 2823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 5.9% 1597 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 5.6% 1687 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 35.6% 265 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7905 г
Медь, Cu 65.17 мкг 1000 мкг 6.5% 6.1% 1534 г
Молибден, Mo 4.016 мкг 70 мкг 5.7% 5.4% 1743 г
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Селен, Se 18.017 мкг 55 мкг 32.8% 31% 305 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 26.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15140 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.5157 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.643 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.752 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.002 г min 16.8 г 11.9% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом и ягодами составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 186 гр (197 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ

Омлет с творогом и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 18,9 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Омлет с творогом и ягодами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом и ягодами, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом и ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты