Рецепт Тосты с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосты с тунцом

Ржаной хлеб 100 г
Яйцо куриное 230 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Майонез легкий, 22% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.1% 555 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8% 778 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.6% 2355 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 8.6% 718 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
бета Криптоксантин 0.347 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 10.6% 581 г
Витамин В4, холин 117.74 мг 500 мг 23.5% 14.5% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 8.5% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 33.644 мкг 400 мкг 8.4% 5.2% 1189 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 4.9% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 1.002 мкг 10 мкг 10% 6.2% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2874 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.964 мг ~
дельта Токоферол 0.24 мг ~
Витамин Н, биотин 9.218 мкг 50 мкг 18.4% 11.4% 542 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 6.2847 мг 20 мг 31.4% 19.4% 318 г
Ниацин 2.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.36 мг 2500 мг 7.4% 4.6% 1349 г
Кальций, Ca 48.44 мг 1000 мг 4.8% 3% 2064 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 3.2% 1951 г
Натрий, Na 487.71 мг 1300 мг 37.5% 23.2% 267 г
Сера, S 160.02 мг 1000 мг 16% 9.9% 625 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 13.7% 453 г
Хлор, Cl 452.83 мг 2300 мг 19.7% 12.2% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 2.058 мг 18 мг 11.4% 7.1% 875 г
Йод, I 23 мкг 150 мкг 15.3% 9.5% 652 г
Кобальт, Co 15.782 мкг 10 мкг 157.8% 97.6% 63 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 6.7% 923 г
Медь, Cu 105.12 мкг 1000 мкг 10.5% 6.5% 951 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 3.8% 1652 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 20.24 мкг 55 мкг 36.8% 22.8% 272 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 313.76 мкг 4000 мкг 7.8% 4.8% 1275 г
Хром, Cr 26.85 мкг 50 мкг 53.7% 33.2% 186 г
Цинк, Zn 0.9348 мг 12 мг 7.8% 4.8% 1284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.324 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.134 г от 0.9 до 3.7 г 14.9% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.525 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.33 мг max 300 мг
Кампестерол 0.941 мг ~
Стигмастерол 1.04 мг ~
бета Ситостерол 2.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.718 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.771 г min 16.8 г 16.5% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.361 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.212 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.562 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.075 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тосты с тунцом составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ С ТУНЦОМ

Тосты с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 31,4 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 19,7 %, железом - 11,4 %, йодом - 15,3 %, кобальтом - 157,8 %, селеном - 36,8 %, хромом - 53,7 %

Чем полезен Тосты с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосты с тунцом, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосты с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы