Рецепт Кабачковые шарики с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые шарики с моцареллой

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 100 г
Мука Рисовая [Кудесница] 100 г
Сухари Панировочные [Лента] 50 г
Моцарелла Мини [Bonfesto] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые шарики с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.9% 1434 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.9% 1436 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.8% 1460 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 3.1% 2687 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин В4, холин 35.12 мг 500 мг 7% 5.9% 1424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.059 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4415 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.7% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 8.3% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Н, биотин 2.612 мкг 50 мкг 5.2% 4.4% 1914 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8353 мг 20 мг 4.2% 3.6% 2394 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.47 мг 2500 мг 6.3% 5.3% 1598 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6540 г
Кремний, Si 17.647 мг 30 мг 58.8% 49.8% 170 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5961 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7674 г
Сера, S 20.71 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4829 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Хлор, Cl 18.35 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 3.65 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3403 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6356 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 15.4% 548 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 3% 2837 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 3.1% 2716 г
Молибден, Mo 2.235 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3132 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 3.729 мкг 55 мкг 6.8% 5.8% 1475 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44150 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.2776 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4323 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.412 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые шарики с моцареллой составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ШАРИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Кабачковые шарики с моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,8 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Кабачковые шарики с моцареллой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые шарики с моцареллой, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые шарики с моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы