Рецепт Кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе с молоком

Молоко козье 20 г
Кофе натуральный, молотый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9% 594 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.8% 418 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1% 5341 г
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 30.7% 174 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.4% 15153 г
Органические кислоты 8.3 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.8% 928 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.1 мкг 400 мкг 400000 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин РР, НЭ 17.4767 мг 20 мг 87.4% 46.7% 114 г
Ниацин 15.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1454.5 мг 2500 мг 58.2% 31.1% 172 г
Кальций, Ca 146.6 мг 1000 мг 14.7% 7.8% 682 г
Магний, Mg 181.4 мг 400 мг 45.4% 24.2% 221 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Фосфор, P 187.1 мг 800 мг 23.4% 12.5% 428 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 65714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Железо, Fe 4.78 мг 18 мг 26.6% 14.2% 377 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Молибден, Mo 0.7 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.264 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кофе с молоком составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 11.5 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ С МОЛОКОМ

Кофе с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 87,4 %, калием - 58,2 %, кальцием - 14,7 %, магнием - 45,4 %, фосфором - 23,4 %, железом - 26,6 %

Чем полезен Кофе с молоком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе с молоком, калорийность 187,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты