Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творог с зеленью
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Творог 11% жирности | 300 г |
| Сметана 40% жирности | 48 г |
| Чеснок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.9% | 608 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12.5% | 434 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.8 мкг | 900 мкг | 22.2% | 12.1% | 450 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 50.97 мг | 500 мг | 10.2% | 5.6% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.498 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.9% | 1127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 14.1% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.06 мг | 90 мг | 19% | 10.4% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 4.227 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.6% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.5 мкг | 120 мкг | 87.9% | 47.9% | 114 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0376 мг | 20 мг | 15.2% | 8.3% | 658 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.31 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.7% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 159.5 мг | 1000 мг | 16% | 8.7% | 627 г |
| Кремний, Si | 1.068 мг | 30 мг | 3.6% | 2% | 2809 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 3.9% | 1405 г |
| Натрий, Na | 38.89 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Сера, S | 125.61 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.9% | 796 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 12.6% | 432 г |
| Хлор, Cl | 132.76 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.2% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 1.5% | 3543 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.9% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 1.382 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.5% | 724 г |
| Литий, Li | 1.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1682 г |
| Медь, Cu | 78.22 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.3% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 7.037 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.5% | 995 г |
| Никель, Ni | 1.24 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.473 мкг | 55 мкг | 40.9% | 22.3% | 245 г |
| Стронций, Sr | 19.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9833 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.1% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.463 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.668 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.802 г | min 16.8 г | 22.6% | 12.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.3% |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.5 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 12.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 68.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ
Творог с зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 25,9 %, витамином C - 19 %, витамином K - 87,9 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 16 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 40,9 %
Чем полезен Творог с зеленью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бананы сушёные Olmish
- Гранола
- Приправа Гарам Масала
- Сырники замороженные Азбука вкуса
- Ядра конопли очищенные семена
- Гарам Масала
- Креветки Тигровые
- Kreikkalainen Jogurtti
- Гуляш с лёгкими
- Слойка с ветчиной и сыром
- Ряженка 4
- Филе минтая в сметанном соусе
- Энергетический напиток Jaguar Питахайя Гуава
- Блины на пиве с творогом
- Штрудель вишня яблоко
- Hunavajalmiste
- Напиток энергетический Gorilla Extra
- Сыр Landkaas Маасдам
- Докторская (Вязанка)
- Пшенные блины
- Омлет с молоком 3,2%
- Сэндвич-ролл с креветкой [Автосуши]
- Мини хинкали с креветкой Пури пури
- Сухая смесь для приготовления супа Global Village Суп по-итальянски
- Датский блинчик
- Датский блинчик
- Джерки
- Блинчики на молоке (1,8%)
- Блины из брокколи eva
- Салат
- Баклажаны тушеные
- Желированая колбаса с языком [Ариант]
- Запеканка с курицей и брокколи
- Творожный сыр сливочный Президент
- Нори чипсы
- Хапама 1.09
- Кабачки овощи консерв.Салат 25.08.2024г
- Шоколад ореховый
- творог с персиком
- Вкусвилл каша
- Макароны capellini
- Даниссимо вишнево-миндальный десерт 130 г
- Салат почти бакат 2024
- Десерт муссовый «Красный апельсин-малина-маракуйя»
- ? Вареники с творогом
- Лаваш с яйцом авокадо и сыром
- Яичница перепелиная 01,09,24
- Шоколад темный RED апельсин и миндаль
- Салат из свеклы
- Jogurt
- Финик перекресток
- 58 к Аджика варёная
- Омлет с колбасой помидором зеленью Я
- Оладьи с цукини и рикоттой
- Фриттата с кабачком и сыром
- Быстрая шакшука
- Омлет
- ☰ Соус бульонный взбитый #04, 8% [мозг костный] ★ 1
- Торт из яичных блинов с куриной начинкой
- Протеиновый батончик «Банан»
- Гречка по купечески
- Смузи 01.09
- Протеиновый батончик «Кокос»
- Бейгл с индейкой и томатами
- Вишня Чарли
- Творожная запеканка с изюмом
- Протеиновый батончик «Шоколад и арахис»
- Минтай с овощами
- Рисовая запеканка с яблоком
- Шоколад темный с помадно-сливочной начинкой
- Плов с индейкой
- голубцы
- Ацидофилин с водоросли и брусники 2,4%
- Маскарпоне из сливок домашний
- НЛ nl smart vanilla
- Котлеты из индейки с творогом
- Щи на индюшином бульоне 01/09/24
- Тортилья
- Вафельки из клетчатки!
- Суп пюре из лосося
- Оладики из творога
- Бутерброд с сыром и темным хлебом
- Салат березка
- Салат с куриной грудкой и морковью по корейски
- Гречка с овощами и куриной грудкой
- ТЫКВЕННЫЕ вафли
- Пирожное «Десерт Тирамису»
- ИЗОЛЯТ соевый
- Bergbauern Käsersrität Wien
- Баклажаны в духовке
- Хлеб старосельский
- Молочный коктейль
- Хлебцы цельнозерновые
- Кабачковые оладьи с овсянкой
- Том ям с креветками
- Кабачковые оладьи с ржаной мукой
- Вафли ПП (овсяные)
- Творожно-банановое печенье тг
- NEMOLOKO МИНДАЛЬНОЕ
- Простокваша
Метки: Как приготовить Творог с зеленью, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
