Рецепт Жульен грибной тт79417 125. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жульен грибной тт79417 125

Шампиньоны Свежие [Грибная Поляна] 230 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Зелень [Белая Дача] 1.35 г
Сыр Российский [Звени Гора] 10.3 г
Сметана 20% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый 24 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жульен грибной тт79417 125".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.8% 800 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 14.6% 368 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.6% 3476 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3398 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 5.2% 1032 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3673 г
Витамин В4, холин 17.91 мг 500 мг 3.6% 1.9% 2792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.128 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9690 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3441 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.304 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 685.51 мг 2500 мг 27.4% 14.8% 365 г
Кальций, Ca 38.34 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2608 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7326 г
Натрий, Na 322.85 мг 1300 мг 24.8% 13.4% 403 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4433 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 2.3% 2402 г
Хлор, Cl 505.36 мг 2300 мг 22% 11.9% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7004 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4335 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 6.4% 850 г
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4219 г
Медь, Cu 25.69 мкг 1000 мкг 2.6% 1.4% 3893 г
Молибден, Mo 2.48 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2823 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 18033 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34394 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.2632 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.584 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.215 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.635 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.766 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.707 г min 16.8 г 22.1% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Жульен грибной тт79417 125 составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖУЛЬЕН ГРИБНОЙ ТТ79417 125

Жульен грибной тт79417 125 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 27,4 %, хлором - 22 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Жульен грибной тт79417 125

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жульен грибной тт79417 125, калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жульен грибной тт79417 125, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты