Рецепт Заливной пирог из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог из овощей

Кабачок	432 г
Лук репчатый	183 г
Лук сладкий, сырой	138 г
Баклажан	207 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	3 г
Яйцо куриное	200 г
Сибирская клетчатка корзинка здоровья	100 г
Мука пшеничная высший сорт (Макфа)	100 г
Вода	170 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.9 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2310 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	7.4%	1854 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	4.4%	3111 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	6.3%	2190 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	32.9%	417 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	4.8%	2885 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.8 мкг	900 мкг	2.8%	3.8%	3629 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.3%	41667 г
бета Криптоксантин	1.286 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	72.449 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.9%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	6.6%	2069 г
Витамин В4, холин	47.26 мг	500 мг	9.5%	13%	1058 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	8.6%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	7.5%	1835 г
Витамин В9, фолаты	14.946 мкг	400 мкг	3.7%	5.1%	2676 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	5.8%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	7.15 мг	90 мг	7.9%	10.8%	1259 г
Витамин D, кальциферол	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	4%	3497 г
Витамин D3, холекальциферол	0.286 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.224 мг	15 мг	1.5%	2.1%	6696 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.071 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.256 мкг	50 мкг	0.5%	0.7%	19531 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	2.3%	6000 г
Витамин РР, НЭ	0.4235 мг	20 мг	2.1%	2.9%	4723 г
Ниацин	0.3 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.95 мг	2500 мг	6.5%	8.9%	1534 г
Кальций, Ca	21.42 мг	1000 мг	2.1%	2.9%	4669 г
Кремний, Si	14.199 мг	30 мг	47.3%	64.9%	211 г
Магний, Mg	8.66 мг	400 мг	2.2%	3%	4619 г
Натрий, Na	23.21 мг	1300 мг	1.8%	2.5%	5601 г
Сера, S	29.57 мг	1000 мг	3%	4.1%	3382 г
Фосфор, P	47.3 мг	800 мг	5.9%	8.1%	1691 г
Хлор, Cl	10.39 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	22137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	195 мкг	~
Бор, B	46.9 мкг	~
Ванадий, V	2.16 мкг	~
Железо, Fe	0.563 мг	18 мг	3.1%	4.3%	3197 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.7%	21739 г
Кобальт, Co	1.141 мкг	10 мкг	11.4%	15.6%	876 г
Литий, Li	10.054 мкг	~
Марганец, Mn	0.108 мг	2 мг	5.4%	7.4%	1852 г
Медь, Cu	61.14 мкг	1000 мкг	6.1%	8.4%	1636 г
Молибден, Mo	2.475 мкг	70 мкг	3.5%	4.8%	2828 г
Никель, Ni	0.79 мкг	~
Рубидий, Rb	72.9 мкг	~
Селен, Se	4.606 мкг	55 мкг	8.4%	11.5%	1194 г
Фтор, F	19.78 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	20222 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	1.8%	7813 г
Цинк, Zn	0.4282 мг	12 мг	3.6%	4.9%	2802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.146 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.158 г	~
Валин	0.138 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.111 г	~
Лейцин	0.172 г	~
Лизин	0.15 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.093 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.198 г	~
Аланин	0.125 г	~
Аспарагиновая кислота	0.231 г	~
Глицин	0.077 г	~
Глутаминовая кислота	0.314 г	~
Пролин	0.087 г	~
Серин	0.152 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.277 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.488 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.319 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.116 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.523 г	min 16.8 г	3.1%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.487 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.484 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.273 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.222 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.219 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Заливной пирог из овощей составляет 72,9 кКал.

Порция = 233 гр (169.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.9 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ИЗ ОВОЩЕЙ

Заливной пирог из овощей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,3 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Заливной пирог из овощей

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заливной пирог из овощей, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог из овощей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе