Рецепт Суп с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с форелью

Вода водопроводная, городская 1800 г
Картофель 436 г
Лук репчатый 75 г
Форель радужная, дикая 300 г
Подсолнечное масло 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.9% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.9% 3294 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.7% 6083 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.2% 2523 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6207 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 1.2% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 14.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 3.586 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11154 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 47.5% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 12% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 7.8% 2913 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1259 мг 20 мг 5.6% 12.9% 1776 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.93 мг 2500 мг 7.5% 17.3% 1330 г
Кальций, Ca 14.87 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6725 г
Кремний, Si 10.242 мг 30 мг 34.1% 78.6% 293 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 6% 3906 г
Натрий, Na 7.94 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16373 г
Сера, S 37.07 мг 1000 мг 3.7% 8.5% 2698 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 14.7% 1559 г
Хлор, Cl 12.55 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 30.01 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 3.9% 5882 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 13514 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 27.2% 847 г
Литий, Li 15.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 7.4% 3120 г
Медь, Cu 53.73 мкг 1000 мкг 5.4% 12.4% 1861 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 5.3% 4345 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Рубидий, Rb 117.2 мкг ~
Селен, Se 1.817 мкг 55 мкг 3.3% 7.6% 3027 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 74.54 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5366 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 9.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.2516 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4769 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.141 г от 0.9 до 3.7 г 15.7% 36.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.728 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.244 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.058 г ~

Энергетическая ценность Суп с форелью составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФОРЕЛЬЮ

Суп с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,6 %, кремнием - 34,1 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп с форелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с форелью, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги