Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок 280 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мука Рисовая [Эндакси] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.4% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.7% 2126 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 6.3% 2273 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.7% 2143 г
Витамин В4, холин 41.79 мг 500 мг 8.4% 12% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 7.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.731 мкг 400 мкг 2.9% 4.1% 3410 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.4% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 18.3% 780 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 4.3% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9434 г
Витамин Н, биотин 3.082 мкг 50 мкг 6.2% 8.9% 1622 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.033 мг 20 мг 5.2% 7.4% 1936 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.31 мг 2500 мг 8.1% 11.6% 1236 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5238 г
Кремний, Si 23.077 мг 30 мг 76.9% 110% 130 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 3% 4667 г
Натрий, Na 19.95 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6516 г
Сера, S 24.18 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4136 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 6.4% 2247 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 5.2% 2765 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5435 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 31.8% 450 г
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2181 г
Медь, Cu 46.79 мкг 1000 мкг 4.7% 6.7% 2137 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 5.7% 2479 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 4.371 мкг 55 мкг 7.9% 11.3% 1258 г
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36563 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.3448 мг 12 мг 2.9% 4.1% 3480 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.489 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кремнием - 76,9 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги