Рецепт Салат из свежих овощей 6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей 6

Огурец грунтовый 159 г
Помидор (томат), грунтовый 160 г
Лук репчатый 30 г
Творог 2% жирности 40 г
Сыр [Сиртаки] 43 г
Базилик, свежий 4 г
Салат красный 4 г
Сметана 15% жирности 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей 6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.8% 2303 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.1% 2000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10% 1818 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.1% 2586 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 15.1% 1203 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 12% 1511 г
бета Криптоксантин 0.395 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.2% 2951 г
Витамин В4, холин 11.01 мг 500 мг 2.2% 4% 4541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 8.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.06 мкг 400 мкг 2.8% 5.1% 3617 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 15.9% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 12.97 мг 90 мг 14.4% 26.3% 694 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 4% 4630 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.827 мкг 50 мкг 3.7% 6.8% 2737 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 19.3% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.784 мг 20 мг 3.9% 7.1% 2551 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.84 мг 2500 мг 7.2% 13.1% 1398 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 5.8% 3135 г
Кремний, Si 20.573 мг 30 мг 68.6% 125.2% 146 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 7.3% 2500 г
Натрий, Na 11.72 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11092 г
Сера, S 30.13 мг 1000 мг 3% 5.5% 3319 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 10.9% 1670 г
Хлор, Cl 47.32 мг 2300 мг 2.1% 3.8% 4861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.2 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 6.9% 2647 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 3.8% 4658 г
Кобальт, Co 2.978 мкг 10 мкг 29.8% 54.4% 336 г
Литий, Li 9.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 12.8% 1431 г
Медь, Cu 96.44 мкг 1000 мкг 9.6% 17.5% 1037 г
Молибден, Mo 3.985 мкг 70 мкг 5.7% 10.4% 1757 г
Никель, Ni 4.66 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 83.2 мкг ~
Селен, Se 2.989 мкг 55 мкг 5.4% 9.9% 1840 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21142 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 15.7% 1166 г
Цинк, Zn 0.268 мг 12 мг 2.2% 4% 4478 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей 6 составляет 54,8 кКал.

  • Порция = 117 гр (64.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 6

Салат из свежих овощей 6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 68,6 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Салат из свежих овощей 6

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей 6, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей 6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты