Рецепт Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Куриное филе вареное 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 94 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 150 г
Сыр голландский, круглый 50 г
Способ приготовления

Рецепт: 1) Куриное филе мелко нарезаем. 2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. 3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 16% 392 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.8% 918 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.9% 3318 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 1% 6331 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 4.1% 1533 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.6% 1364 г
Витамин В4, холин 46.17 мг 500 мг 9.2% 5.8% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.29 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9324 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3.5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5976 г
Витамин Н, биотин 3.849 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1299 г
Витамин РР, НЭ 1.4261 мг 20 мг 7.1% 4.4% 1402 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.29 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3507 г
Кальций, Ca 113.46 мг 1000 мг 11.3% 7.1% 881 г
Кремний, Si 0.311 мг 30 мг 1% 0.6% 9646 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3945 г
Натрий, Na 109.08 мг 1300 мг 8.4% 5.3% 1192 г
Сера, S 56.28 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1777 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 7.9% 794 г
Хлор, Cl 49.94 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 1.9% 3358 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Кобальт, Co 1.77 мкг 10 мкг 17.7% 11.1% 565 г
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4008 г
Медь, Cu 22.67 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4411 г
Молибден, Mo 3.011 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2325 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 5.559 мкг 55 мкг 10.1% 6.3% 989 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27797 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака) составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА (ДЛЯ ЗАВТРАКА)

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака), калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы