Рецепт Пончики без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики без сахара

Банан (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Овсяная Мука [Селяночка] 80 г
Способ приготовления

1. Блендерим яйцо и банан, добавляем все остальные ингредиенты. 2. Выкладываем в форму. И отправляем в духовку на 180 градусов на 35-40 минут. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.7% 864 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.1% 949 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.3% 777 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 4.7% 1045 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.5% 1104 г
Витамин В4, холин 78.47 мг 500 мг 15.7% 7.7% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 5.2% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.3% 917 г
Витамин В9, фолаты 4.81 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8316 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 3.1% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3797 г
Витамин Н, биотин 8.465 мкг 50 мкг 16.9% 8.3% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.481 мг 20 мг 7.4% 3.6% 1350 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.71 мг 2500 мг 9.3% 4.6% 1079 г
Кальций, Ca 78.1 мг 1000 мг 7.8% 3.8% 1280 г
Кремний, Si 41.911 мг 30 мг 139.7% 68.4% 72 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 3.3% 1472 г
Натрий, Na 160.5 мг 1300 мг 12.3% 6% 810 г
Сера, S 59.83 мг 1000 мг 6% 2.9% 1671 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 5.9% 830 г
Хлор, Cl 75.84 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 202.5 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 3.3% 1473 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Кобальт, Co 3.252 мкг 10 мкг 32.5% 15.9% 308 г
Литий, Li 1.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1280 г
Медь, Cu 70.89 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1411 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2078 г
Никель, Ni 2.177 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 9.692 мкг 55 мкг 17.6% 8.6% 567 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21505 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.545 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.984 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пончики без сахара составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ БЕЗ САХАРА

Пончики без сахара богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином H - 16,9 %, кремнием - 139,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Пончики без сахара

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончики без сахара, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты