Войти

Рецепт Гречневая каша с грушей и миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша с грушей и миндалем

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 232 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 1 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1059 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 4 г
Груша (Варка без слива) 1 г
Яблоко (Варка без слива) 90 г
Мед пчелиный 40 г
Корица, молотая 2 г
Миндаль 1 г
Грецкий орех 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша с грушей и миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.9% 1652 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.2% 1302 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.1% 1327 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.9% 909 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3814 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
бета Криптоксантин 0.187 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.3% 1277 г
Витамин В4, холин 27.7 мг 500 мг 5.5% 4.5% 1805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.8% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.884 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5074 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 8.1% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5245 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 4.176 мкг 50 мкг 8.4% 6.8% 1197 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.805 мг 20 мг 9% 7.3% 1108 г
Ниацин 0.765 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.45 мг 2500 мг 8.1% 6.6% 1229 г
Кальций, Ca 92.61 мг 1000 мг 9.3% 7.5% 1080 г
Кремний, Si 14.598 мг 30 мг 48.7% 39.5% 206 г
Магний, Mg 45.87 мг 400 мг 11.5% 9.3% 872 г
Натрий, Na 40.99 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3172 г
Сера, S 38.66 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2587 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 12.4% 654 г
Хлор, Cl 83.36 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 29.05 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 6.3% 1288 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2551 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 10.5% 775 г
Литий, Li 0.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.3251 мг 2 мг 16.3% 13.2% 615 г
Медь, Cu 133.76 мкг 1000 мкг 13.4% 10.9% 748 г
Молибден, Mo 9.745 мкг 70 мкг 13.9% 11.3% 718 г
Никель, Ni 5.607 мкг ~
Олово, Sn 9.58 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 2.404 мкг 55 мкг 4.4% 3.6% 2288 г
Стронций, Sr 63.36 мкг ~
Титан, Ti 5.67 мкг ~
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12026 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.6914 мг 12 мг 5.8% 4.7% 1736 г
Цирконий, Zr 6.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.969 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 1.237 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.158 г от 0.9 до 3.7 г 17.6% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.877 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 8.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~

Энергетическая ценность Гречневая каша с грушей и миндалем составляет 123,3 кКал.

  • Порция = 220 гр (271.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ГРУШЕЙ И МИНДАЛЕМ

Гречневая каша с грушей и миндалем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 16,3 %, медью - 13,4 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Гречневая каша с грушей и миндалем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша с грушей и миндалем, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша с грушей и миндалем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 191
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Блины из тыквы жаренные без масла
Автор Марина
126
6.1
3
18.7
0
3 3
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Киноа отварное
Автор Наталья
107.4
4.1
1.8
16.7
6
2 0