Рецепт Варенье из тыквы с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из тыквы с курагой

Тыква 1000 г
Сахар песок 500 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 300 г
Лимонная кислота 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из тыквы с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.1% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 10.9% 567 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 12.7% 488 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.5% 4186 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.7 мкг 900 мкг 26.2% 16.2% 382 г
бета Каротин 1.414 мг 5 мг 28.3% 17.5% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.429 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4242 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 4.7% 1319 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12887 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0372 мг 20 мг 5.2% 3.2% 1928 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.67 мг 2500 мг 16% 9.9% 626 г
Кальций, Ca 41.32 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2420 г
Кремний, Si 20.965 мг 30 мг 69.9% 43.2% 143 г
Магний, Mg 25.24 мг 400 мг 6.3% 3.9% 1585 г
Натрий, Na 5.32 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24436 г
Сера, S 15.62 мг 1000 мг 1.6% 1% 6402 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 3% 2094 г
Хлор, Cl 11.04 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.3 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 57.2 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13393 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 12% 512 г
Литий, Li 1.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3263 г
Медь, Cu 156.91 мкг 1000 мкг 15.7% 9.7% 637 г
Молибден, Mo 4.581 мкг 70 мкг 6.5% 4% 1528 г
Никель, Ni 20.799 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10338 г
Фтор, F 56.55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7073 г
Хром, Cr 10.93 мкг 50 мкг 21.9% 13.5% 457 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из тыквы с курагой составляет 161,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (161.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ

Варенье из тыквы с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, калием - 16 %, кремнием - 69,9 %, кобальтом - 19,5 %, медью - 15,7 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Варенье из тыквы с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из тыквы с курагой, калорийность 161,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из тыквы с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы