Рецепт Голубцы ленивые*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые*

Фарш "Домашний" [Мираторг] 390 г
Лук репчатый (Запекание) 120 г
Морковь (Запекание) 120 г
Капуста белокочанная (Запекание) 350 г
Рис белый вареный 130 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 25 г
Томатная паста 75 г
Сметана 10% жирности «Домашняя» (Запекание) 75 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.8% 1689 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.7% 589 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.4 мкг 900 мкг 18.7% 15.1% 534 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.999 мг 5 мг 20% 16.2% 501 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 6.7% 1198 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10753 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 12.9% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.423 мг 20 мг 2.1% 1.7% 4728 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.19 мг 2500 мг 5.3% 4.3% 1877 г
Кальций, Ca 24.31 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4114 г
Кремний, Si 9.576 мг 30 мг 31.9% 25.8% 313 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3457 г
Натрий, Na 28.95 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4491 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 2.5% 3279 г
Хлор, Cl 24.44 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.8 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 7.65 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5422 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3333 г
Кобальт, Co 2.032 мкг 10 мкг 20.3% 16.4% 492 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2345 г
Медь, Cu 46.55 мкг 1000 мкг 4.7% 3.8% 2148 г
Молибден, Mo 4.468 мкг 70 мкг 6.4% 5.2% 1567 г
Никель, Ni 2.738 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32353 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 39.42 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10147 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2688 г
Цинк, Zn 0.2497 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.297 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Голубцы ленивые* составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ*

Голубцы ленивые* богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20 %, витамином K - 16 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Голубцы ленивые*

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые*, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги