Рецепт Сбричолатта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сбричолатта

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Маргарин [Пышка] 60 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яблоко (Запекание) 728 г
Сахар песок 10 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сбричолатта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.8% 2375 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.6% 491 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5.8% 728 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2679 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
бета Криптоксантин 0.12 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 1.5% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.588 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8718 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.3% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.809 мг 15 мг 12.1% 5.1% 829 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6916 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9891 мг 20 мг 4.9% 2.1% 2022 г
Ниацин 0.497 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.97 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1289 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5851 г
Кремний, Si 2.236 мг 30 мг 7.5% 3.2% 1342 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 1% 4149 г
Натрий, Na 16.87 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7706 г
Сера, S 22.14 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4517 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 1.6% 2623 г
Хлор, Cl 6.56 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.4 мкг ~
Бор, B 152.6 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 3.8% 1098 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12605 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 4.3% 984 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 4.1% 1018 г
Медь, Cu 95.11 мкг 1000 мкг 9.5% 4% 1051 г
Молибден, Mo 6.843 мкг 70 мкг 9.8% 4.1% 1023 г
Никель, Ni 10.49 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 1.595 мкг 55 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37453 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1712 г
Цинк, Zn 0.2916 мг 12 мг 2.4% 1% 4115 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.841 г от 4.7 до 16.8 г 39.2% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
бета Ситостерол 5.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.923 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.93 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сбричолатта составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СБРИЧОЛАТТА

Сбричолатта богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %

Чем полезен Сбричолатта

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сбричолатта, калорийность 237,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сбричолатта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы