Рецепт Мясо с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо с фасолью

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 150 г
Фасоль Консервированная Белая в Собственном Соку [Global Village] 400 г
Лук репчатый 100 г
Морковь (Жарка) 180 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.3% 1134 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.8% 1888 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.4% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 364.7 мкг 900 мкг 40.5% 52% 247 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 2.18 мг 5 мг 43.6% 56% 229 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 16.46 мг 500 мг 3.3% 4.2% 3038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 8.2% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 11.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 3.915 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10217 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 3.3% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7500 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14837 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9452 мг 20 мг 9.7% 12.5% 1028 г
Ниацин 1.485 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.75 мг 2500 мг 5% 6.4% 2004 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6431 г
Кремний, Si 5.23 мг 30 мг 17.4% 22.3% 574 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Натрий, Na 308.16 мг 1300 мг 23.7% 30.4% 422 г
Сера, S 48.54 мг 1000 мг 4.9% 6.3% 2060 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 6.8% 1896 г
Хлор, Cl 486.14 мг 2300 мг 21.1% 27.1% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 18.54 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 4% 3209 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9259 г
Кобальт, Co 2.99 мкг 10 мкг 29.9% 38.4% 334 г
Литий, Li 1.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 7.3% 1747 г
Медь, Cu 56.92 мкг 1000 мкг 5.7% 7.3% 1757 г
Молибден, Mo 6.974 мкг 70 мкг 10% 12.8% 1004 г
Никель, Ni 1.452 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 3.98 мкг 55 мкг 7.2% 9.2% 1382 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 47.39 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8441 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.4008 мг 12 мг 3.3% 4.2% 2994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мясо с фасолью составляет 77,9 кКал.

  • Порция = 228 гр (177.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ФАСОЛЬЮ

Мясо с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,5 %, бэта-каротином - 43,6 %, кремнием - 17,4 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Мясо с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо с фасолью, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги