Рецепт Картошка запеченная с филе куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка запеченная с филе куриной грудки

Картофель (Запекание) 1423 г
Лук репчатый (Запекание) 186 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 280 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка запеченная с филе куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.7% 1357 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.7% 1542 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.8% 1333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.4% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В4, холин 22.76 мг 500 мг 4.6% 4.8% 2197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 9.4% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 17.5% 592 г
Витамин В9, фолаты 5.775 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6926 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 4.6% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27933 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.5114 мг 20 мг 12.6% 13.1% 796 г
Ниацин 2.641 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 486.11 мг 2500 мг 19.4% 20.1% 514 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7622 г
Кремний, Si 39.654 мг 30 мг 132.2% 137.1% 76 г
Магний, Mg 33.53 мг 400 мг 8.4% 8.7% 1193 г
Натрий, Na 84.67 мг 1300 мг 6.5% 6.7% 1535 г
Сера, S 70.19 мг 1000 мг 7% 7.3% 1425 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 10.2% 1026 г
Хлор, Cl 169.35 мг 2300 мг 7.4% 7.7% 1358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 712.8 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Ванадий, V 116.71 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 5.1% 2041 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3472 г
Кобальт, Co 5.114 мкг 10 мкг 51.1% 53% 196 г
Литий, Li 60.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 8.3% 1246 г
Медь, Cu 121.09 мкг 1000 мкг 12.1% 12.6% 826 г
Молибден, Mo 8.22 мкг 70 мкг 11.7% 12.1% 852 г
Никель, Ni 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 438.2 мкг ~
Селен, Se 3.057 мкг 55 мкг 5.6% 5.8% 1799 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Фтор, F 47.24 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8467 г
Хром, Cr 12.01 мкг 50 мкг 24% 24.9% 416 г
Цинк, Zn 0.5588 мг 12 мг 4.7% 4.9% 2147 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 1.095 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.158 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картошка запеченная с филе куриной грудки составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Картошка запеченная с филе куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,9 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 19,4 %, кремнием - 132,2 %, кобальтом - 51,1 %, медью - 12,1 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 24 %

Чем полезен Картошка запеченная с филе куриной грудки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка запеченная с филе куриной грудки, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка запеченная с филе куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты