Рецепт БутерРжанойСыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БутерРжанойСыр

Хлебцы зерновые Ржаной край [Коломенский] 30 г
Сливочное масло Брест Литовское 30 г
Сыр "Брест -Литовский" Классический 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БутерРжанойСыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462.3 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 364 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4.2% 521 г
Жиры 38.8 г 56 г 69.3% 15% 144 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 1.3% 1634 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 1.9% 1111 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.3% 6627 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.1 мкг 900 мкг 26.6% 5.8% 376 г
Ретинол 0.217 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.6% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 2.5% 874 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 0.2% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 0.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 18.008 мкг 400 мкг 4.5% 1% 2221 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 1.2% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 0.5% 3947 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.26 мг 20 мг 16.3% 3.5% 613 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.42 мг 2500 мг 5.4% 1.2% 1860 г
Кальций, Ca 435.6 мг 1000 мг 43.6% 9.4% 230 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.1% 2000 г
Натрий, Na 386.1 мг 1300 мг 29.7% 6.4% 337 г
Сера, S 120.7 мг 1000 мг 12.1% 2.6% 829 г
Фосфор, P 356.7 мг 800 мг 44.6% 9.6% 224 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 1.9% 1154 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.75 мкг 1000 мкг 0.1% 133333 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 18333 г
Фтор, F 0.84 мкг 4000 мкг 476190 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.448 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.923 г ~
Лизин 0.781 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.329 г ~
Фенилаланин 0.589 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.247 г ~
Заменимые аминокислоты 7.556 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 1.32 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 2.255 г ~
Пролин 1.259 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.661 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.16 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.122 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.216 г ~
10:0 Каприновая 0.567 г ~
12:0 Лауриновая 0.726 г ~
14:0 Миристиновая 2.349 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.383 г ~
18:0 Стеариновая 2.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.037 г min 16.8 г 47.8% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.252 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.858 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.819 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность БутерРжанойСыр составляет 462,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (462.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 462.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 38.8 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРРЖАНОЙСЫР

БутерРжанойСыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 43,6 %, фосфором - 44,6 %

Чем полезен БутерРжанойСыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БутерРжанойСыр, калорийность 462,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БутерРжанойСыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы