Рецепт Курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с ананасами

Куриная грудка (филе) 167 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 22 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 32 г
Ананасы в сиропе Botanica 112 г
Приправа для Курицы [Индана] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 12.8% 374 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.8% 544 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.9% 2576 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 59.35 мг 500 мг 11.9% 5.7% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 10.3% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.586 мг 2 мг 29.3% 14% 341 г
Витамин В9, фолаты 6.506 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6148 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин РР, НЭ 5.5594 мг 20 мг 27.8% 13.3% 360 г
Ниацин 7.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.1 мг 2500 мг 8.4% 4% 1184 г
Кальций, Ca 5.78 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17301 г
Магний, Mg 62.17 мг 400 мг 15.5% 7.4% 643 г
Натрий, Na 43.38 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 2997 г
Сера, S 162.66 мг 1000 мг 16.3% 7.8% 615 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 7.4% 647 г
Хлор, Cl 55.67 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4131 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3456 г
Кобальт, Co 6.506 мкг 10 мкг 65.1% 31.1% 154 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 2.8% 1729 г
Молибден, Mo 7.952 мкг 70 мкг 11.4% 5.5% 880 г
Селен, Se 16.483 мкг 55 мкг 30% 14.3% 334 г
Фтор, F 93.98 мкг 4000 мкг 2.3% 1.1% 4256 г
Хром, Cr 18.07 мкг 50 мкг 36.1% 17.3% 277 г
Цинк, Zn 0.9398 мг 12 мг 7.8% 3.7% 1277 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.316 г ~
Валин 0.94 г ~
Гистидин* 0.954 г ~
Изолейцин 0.817 г ~
Лейцин 1.431 г ~
Лизин 1.909 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.802 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.766 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.94 г ~
Аспарагиновая кислота 1.403 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 2.046 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.73 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Курица с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B6 - 29,3 %, витамином PP - 27,8 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 65,1 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 30 %, хромом - 36,1 %

Чем полезен Курица с ананасами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с ананасами, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты