Рецепт Салат айсберг, помидор, огурец, зелень, лимонный сок, итальянские травы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг, помидор, огурец, зелень, лимонный сок, итальянские травы

Айсберг (салат кочанный) 58 г
Помидор (томат), парниковый 22 г
Огурец парниковый 52 г
Сок лимонный 3 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо) 3 г
Способ приготовления

Салат айсберг, помидор, огурец, зелень, лимонный сок, итальянские травы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг, помидор, огурец, зелень, лимонный сок, итальянские травы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8% 9522 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 32.6% 2222 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 30.4% 2385 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 31.9% 2267 г
альфа Каротин 1.681 мкг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 43.5% 1661 г
Лютеин + Зеаксантин 116.42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 10.1% 7200 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 8% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 19.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 13% 5556 г
Витамин В9, фолаты 14.819 мкг 400 мкг 3.7% 26.8% 2699 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 79% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 7.2% 10000 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 5.1% 14245 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 187.7% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.2742 мг 20 мг 1.4% 10.1% 7294 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.04 мг 2500 мг 7.4% 53.6% 1351 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 14.5% 4953 г
Кремний, Si 21.084 мг 30 мг 70.3% 509.4% 142 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 17.4% 4158 г
Натрий, Na 10.19 мг 1300 мг 0.8% 5.8% 12758 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 6.5% 11390 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 24.6% 2941 г
Хлор, Cl 20.45 мг 2300 мг 0.9% 6.5% 11247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.8 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 18.8% 3789 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 2.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 104.3% 695 г
Литий, Li 4.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 42% 1718 г
Медь, Cu 46.3 мкг 1000 мкг 4.6% 33.3% 2160 г
Молибден, Mo 1.691 мкг 70 мкг 2.4% 17.4% 4140 г
Никель, Ni 2.207 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 2.9% 22449 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 5.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 66890 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 23.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 11.6% 6424 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг, помидор, огурец, зелень, лимонный сок, итальянские травы составляет 13,8 кКал.

  • Порция = 138 гр (19 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ, ПОМИДОР, ОГУРЕЦ, ЗЕЛЕНЬ, ЛИМОННЫЙ СОК, ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ

Салат айсберг, помидор, огурец, зелень, лимонный сок, итальянские травы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,9 %, кремнием - 70,3 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Салат айсберг, помидор, огурец, зелень, лимонный сок, итальянские травы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг, помидор, огурец, зелень, лимонный сок, итальянские травы, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг, помидор, огурец, зелень, лимонный сок, итальянские травы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты