Рецепт Чиз блин (на 2-х). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиз блин (на 2-х)

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Не определен! 60 г
Семга соленая 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Руккола 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сыр Творожный Сливочный [Виолет] 50 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиз блин (на 2-х)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10% 927 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.6% 737 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.9% 3275 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 5.8% 1587 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 272.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.6% 1395 г
Витамин В4, холин 25.61 мг 500 мг 5.1% 4.7% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 9.4% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 14.334 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2791 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 19.4% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3629 г
Витамин D, кальциферол 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 16.7% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин Н, биотин 2.437 мкг 50 мкг 4.9% 4.5% 2052 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 10.5% 876 г
Витамин РР, НЭ 2.6436 мг 20 мг 13.2% 12.2% 757 г
Ниацин 1.059 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.16 мг 2500 мг 6.5% 6% 1542 г
Кальций, Ca 136.36 мг 1000 мг 13.6% 12.6% 733 г
Кремний, Si 16.233 мг 30 мг 54.1% 50% 185 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 5.7% 1601 г
Натрий, Na 661.06 мг 1300 мг 50.9% 47% 197 г
Сера, S 79.75 мг 1000 мг 8% 7.4% 1254 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 15.3% 602 г
Хлор, Cl 874.82 мг 2300 мг 38% 35.1% 263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1963 г
Йод, I 9.68 мкг 150 мкг 6.5% 6% 1550 г
Кобальт, Co 4.259 мкг 10 мкг 42.6% 39.3% 235 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2915 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 6.7% 1370 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3337 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Селен, Se 9.37 мкг 55 мкг 17% 15.7% 587 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 73.34 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5454 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 17.6% 524 г
Цинк, Zn 0.8058 мг 12 мг 6.7% 6.2% 1489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 1.396 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.657 г от 0.9 до 3.7 г 73% 67.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.278 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.721 г min 16.8 г 10.2% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.971 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чиз блин (на 2-х) составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗ БЛИН (НА 2-Х)

Чиз блин (на 2-х) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, витамином D - 18,1 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 13,6 %, кремнием - 54,1 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 38 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 17 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Чиз блин (на 2-х)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиз блин (на 2-х), калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиз блин (на 2-х), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы