Рецепт Ленивый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый завтрак

Банан 250 г
Кефир 1% жирности 500 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 11.8% 1000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.7% 2066 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4% 2903 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12676 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 10.2% 1146 г
Витамин В4, холин 17.62 мг 500 мг 3.5% 4.1% 2838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 8.1% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 10.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 15.381 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2601 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 19.8% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 3.7% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин Н, биотин 5.386 мкг 50 мкг 10.8% 12.7% 928 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8143 мг 20 мг 9.1% 10.7% 1102 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.95 мг 2500 мг 7.8% 9.2% 1276 г
Кальций, Ca 90.1 мг 1000 мг 9% 10.6% 1110 г
Кремний, Si 18.333 мг 30 мг 61.1% 72% 164 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 8.4% 1403 г
Натрий, Na 42.62 мг 1300 мг 3.3% 3.9% 3050 г
Сера, S 73.45 мг 1000 мг 7.3% 8.6% 1361 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 16.3% 727 г
Хлор, Cl 89.67 мг 2300 мг 3.9% 4.6% 2565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 88.6 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4157 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 5.3% 2229 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 13.9% 847 г
Литий, Li 0.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.2495 мг 2 мг 12.5% 14.7% 802 г
Медь, Cu 59.05 мкг 1000 мкг 5.9% 6.9% 1693 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 8.1% 1441 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 10.71 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 10.329 мкг 55 мкг 18.8% 22.1% 532 г
Стронций, Sr 12.45 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20192 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.4605 мг 12 мг 3.8% 4.5% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.829 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 2.445 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивый завтрак составляет 84,9 кКал.

  • Порция = 1050 гр (891.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ЗАВТРАК

Ленивый завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, кремнием - 61,1 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Ленивый завтрак

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый завтрак, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты