Рецепт Форель соленая своя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Форель соленая своя

Форель Охлажденная [Азбука Вкуса] 1100 г
Соль поваренная пищевая 96 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Натереть и поставить на подоконник через сутки перевернуть и ещё трое суток а потом разделать и в морозилку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Форель соленая своя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 29.8 г 76 г 39.2% 18.6% 255 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.9% 691 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1% 4755 г
Зола 11.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.14 мг 2500 мг 219298 г
Кальций, Ca 43.58 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2295 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Натрий, Na 4576.58 мг 1300 мг 352% 167.4% 28 г
Сера, S 21.28 мг 1000 мг 2.1% 1% 4699 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.5% 8989 г
Хлор, Cl 7056.95 мг 2300 мг 306.8% 145.9% 33 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5143 г
Кобальт, Co 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 8.4% 564 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Медь, Cu 32.04 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3121 г
Молибден, Mo 13.005 мкг 70 мкг 18.6% 8.8% 538 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Цинк, Zn 0.0709 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16925 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~

Энергетическая ценность Форель соленая своя составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.3 кКал -%
Белки 29.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФОРЕЛЬ СОЛЕНАЯ СВОЯ

Форель соленая своя богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 306,8 %, кобальтом - 17,7 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Форель соленая своя

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Форель соленая своя, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Форель соленая своя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы