Рецепт Фасоль тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушёная

Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 200 г
Цукини с кожурой, замороженные, неприготовленные 250 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.3% 1436 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 21% 769 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 581.9 мкг 900 мкг 64.7% 104.7% 155 г
бета Каротин 3.513 мг 5 мг 70.3% 113.8% 142 г
Лютеин + Зеаксантин 790.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7.8% 2069 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.31 мкг 400 мкг 2.6% 4.2% 3880 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 9.7% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.923 мг 15 мг 12.8% 20.7% 780 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16667 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 12.9% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.738 мг 20 мг 3.7% 6% 2710 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.29 мг 2500 мг 9.2% 14.9% 1086 г
Кальций, Ca 42.69 мг 1000 мг 4.3% 7% 2342 г
Кремний, Si 7.444 мг 30 мг 24.8% 40.1% 403 г
Магний, Mg 24.44 мг 400 мг 6.1% 9.9% 1637 г
Натрий, Na 589.92 мг 1300 мг 45.4% 73.5% 220 г
Сера, S 23.3 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4292 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 9.5% 1709 г
Хлор, Cl 918.94 мг 2300 мг 40% 64.7% 250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.6 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 7.3% 2200 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16667 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 23% 706 г
Литий, Li 1.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.2392 мг 2 мг 12% 19.4% 836 г
Медь, Cu 75.63 мкг 1000 мкг 7.6% 12.3% 1322 г
Молибден, Mo 7.068 мкг 70 мкг 10.1% 16.3% 990 г
Никель, Ni 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18212 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 24.26 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16488 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 5.2% 3146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.302 г от 4.7 до 16.8 г 49% 79.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.479 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.465 г от 11.2 до 20.6 г 22% 35.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушёная составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЁНАЯ

Фасоль тушёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,7 %, бэта-каротином - 70,3 %, витамином E - 12,8 %, кремнием - 24,8 %, хлором - 40 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Фасоль тушёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушёная, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты