Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Огурец парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Свекла 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Кефир 1% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.5% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.3% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.6% 5615 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.9% 2563 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 11.5% 1761 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.2% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 18.5% 1091 г
Витамин В4, холин 35.37 мг 500 мг 7.1% 14.3% 1414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 17.3% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.832 мкг 400 мкг 1.7% 3.4% 5855 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 20% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 9.3% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 5.4% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 2% 9740 г
Витамин Н, биотин 4.648 мкг 50 мкг 9.3% 18.8% 1076 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 19.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.9143 мг 20 мг 4.6% 9.3% 2187 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.7 мг 2500 мг 7% 14.1% 1431 г
Кальций, Ca 89.36 мг 1000 мг 8.9% 17.9% 1119 г
Кремний, Si 15.824 мг 30 мг 52.7% 106.3% 190 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 7.5% 2674 г
Натрий, Na 52.16 мг 1300 мг 4% 8.1% 2492 г
Сера, S 41.56 мг 1000 мг 4.2% 8.5% 2406 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 21.6% 931 г
Хлор, Cl 88.77 мг 2300 мг 3.9% 7.9% 2591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 7.1% 2821 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 11.5% 1746 г
Кобальт, Co 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 50% 403 г
Литий, Li 7.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 10.5% 1925 г
Медь, Cu 42.45 мкг 1000 мкг 4.2% 8.5% 2356 г
Молибден, Mo 6.125 мкг 70 мкг 8.8% 17.7% 1143 г
Никель, Ni 1.784 мкг ~
Олово, Sn 8.82 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 5.855 мкг 55 мкг 10.6% 21.4% 939 г
Стронций, Sr 12.46 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16051 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 17.9% 1126 г
Цинк, Zn 0.4584 мг 12 мг 3.8% 7.7% 2618 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.4%

Энергетическая ценность Свекольник составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 283 гр (140.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,7 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты