Рецепт Торт Персик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Персик

Творог 5% 193 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 225 г
Сахар песок 120 г
Желатин пищевой 17 г
Персики, консервированные в экстра-насыщенном сиропе 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Кукурузный крахмал 25 г
Сахар песок 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 235 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Подсолнечное масло 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Персик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.1% 1086 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.4% 602 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.8% 777 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 4.3% 1040 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.9% 1139 г
Витамин В4, холин 58.79 мг 500 мг 11.8% 5.3% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.2% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.925 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4030 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 5.8% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 2.2% 1984 г
Витамин Н, биотин 5.359 мкг 50 мкг 10.7% 4.8% 933 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7575 мг 20 мг 8.8% 3.9% 1138 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.77 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1828 г
Кальций, Ca 91.65 мг 1000 мг 9.2% 4.1% 1091 г
Кремний, Si 0.305 мг 30 мг 1% 0.4% 9836 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3512 г
Натрий, Na 42.32 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3072 г
Сера, S 43.88 мг 1000 мг 4.4% 2% 2279 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 6.8% 653 г
Хлор, Cl 54.32 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.5 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 8.5% 527 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Медь, Cu 50.91 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1964 г
Молибден, Mo 3.526 мкг 70 мкг 5% 2.2% 1985 г
Никель, Ni 0.168 мкг ~
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Селен, Se 5.313 мкг 55 мкг 9.7% 4.3% 1035 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24480 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.3528 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.104 г от 4.7 до 16.8 г 23.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.442 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.731 г min 16.8 г 16.3% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.107 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Торт Персик составляет 223,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПЕРСИК

Торт Персик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B12 - 13 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Торт Персик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Персик, калорийность 223,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Персик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы