Рецепт Салатик утренний 30.11.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик утренний 30.11.

Чеснок (Мытьё, нарезка) 3 г
Редис (Мытьё, нарезка) 72 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 100 г
Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) 170 г
Авокадо 84 г
Лук сладкий, сырой 18 г
Оливковое масло 31 г
Миндаль 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик утренний 30.11.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 15.3% 514 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11% 714 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 409.5 мкг 900 мкг 45.5% 35.8% 220 г
альфа Каротин 4.056 мкг ~
бета Каротин 2.461 мг 5 мг 49.2% 38.7% 203 г
бета Криптоксантин 4.732 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.7% 2118 г
Витамин В4, холин 13.31 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 7% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 23.732 мкг 400 мкг 5.9% 4.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 19.58 мг 90 мг 21.8% 17.1% 460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.177 мг 15 мг 14.5% 11.4% 689 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.292 мкг 50 мкг 6.6% 5.2% 1519 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 15.2% 517 г
Витамин РР, НЭ 0.9883 мг 20 мг 4.9% 3.9% 2024 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.99 мг 2500 мг 11.9% 9.4% 842 г
Кальций, Ca 43.55 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2296 г
Кремний, Si 22.184 мг 30 мг 73.9% 58.1% 135 г
Магний, Mg 29.36 мг 400 мг 7.3% 5.7% 1362 г
Натрий, Na 9.12 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14254 г
Сера, S 17.94 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5574 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 5.6% 1404 г
Хлор, Cl 20.72 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.4 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 48.46 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2284 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6438 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 10.7% 734 г
Литий, Li 5.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.2501 мг 2 мг 12.5% 9.8% 800 г
Медь, Cu 79.47 мкг 1000 мкг 7.9% 6.2% 1258 г
Молибден, Mo 8.082 мкг 70 мкг 11.5% 9% 866 г
Никель, Ni 9.636 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8594 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19881 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.5% 1748 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3050 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.537 г от 4.7 до 16.8 г 32.7% 25.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.845 мг ~
Стигмастерол 0.338 мг ~
бета Ситостерол 22.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.553 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.232 г min 16.8 г 43% 33.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.972 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.62 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салатик утренний 30.11. составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК УТРЕННИЙ 30.11.

Салатик утренний 30.11. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,5 %, бэта-каротином - 49,2 %, витамином C - 21,8 %, витамином E - 14,5 %, витамином K - 19,3 %, калием - 11,9 %, кремнием - 73,9 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Салатик утренний 30.11.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик утренний 30.11., калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик утренний 30.11., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы