Рецепт Картошка запечённая в духовке со своими приправами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка запечённая в духовке со своими приправами

Картофель (Запекание) 500 г
Оливковое масло 15 г
Смесь Болгарских Перцев [Приправыч] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка запечённая в духовке со своими приправами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.7% 2923 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.9% 1333 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7% 1117 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 2% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.9% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 11.8% 667 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 3% 2627 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 7.1% 1111 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 603.54 мг 2500 мг 24.1% 19% 414 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8857 г
Кремний, Si 56.25 мг 30 мг 187.5% 147.8% 53 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 5.1% 1546 г
Натрий, Na 5.7 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22807 г
Сера, S 38.8 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2577 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 6.5% 1225 г
Хлор, Cl 65.25 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 967.5 мкг ~
Бор, B 129.4 мкг ~
Ванадий, V 167.63 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2182 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2879 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 35.5% 222 г
Литий, Li 86.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 7.6% 1045 г
Медь, Cu 140.75 мкг 1000 мкг 14.1% 11.1% 710 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 10.2% 778 г
Никель, Ni 5.625 мкг ~
Рубидий, Rb 562.5 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18644 г
Стронций, Sr 10.44 мкг ~
Фтор, F 33.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11852 г
Хром, Cr 11.25 мкг 50 мкг 22.5% 17.7% 444 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 2.4% 3317 г
Цирконий, Zr 3.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.9 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 1.465 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.138 г от 0.9 до 3.7 г 15.3% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.694 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.704 г min 16.8 г 16.1% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Картошка запечённая в духовке со своими приправами составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ СО СВОИМИ ПРИПРАВАМИ

Картошка запечённая в духовке со своими приправами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15 %, калием - 24,1 %, кремнием - 187,5 %, кобальтом - 45 %, медью - 14,1 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Картошка запечённая в духовке со своими приправами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка запечённая в духовке со своими приправами, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка запечённая в духовке со своими приправами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы