Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода водопроводная питьевая 144 г
Молоко 1,5% [Простоквашино] 164 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Вкуснотеево] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.3% 2111 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.7% 1366 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.1% 1521 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.753 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5639 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7665 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2609 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.38 мг 2500 мг 1.5% 1.4% 6872 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6353 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4260 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27484 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6959 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 7% 1314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5643 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 3.4% 2681 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 6.2% 1484 г
Медь, Cu 71 мкг 1000 мкг 7.1% 6.6% 1408 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 3% 3036 г
Селен, Se 6.188 мкг 55 мкг 11.3% 10.4% 889 г
Фтор, F 52.72 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7587 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 1.6% 6027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 279 гр (301.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ

Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,3 %

Чем полезен Каша ячневая

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы