Рецепт Смузи из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из брокколи

Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 50 г
Шпинат 50 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Банан 100 г
Сок апельсиновый 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.2% 2235 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.2% 1538 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.7% 2619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 18.1% 1124 г
альфа Каротин 1.364 мкг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 21% 967 г
бета Криптоксантин 0.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.9% 3462 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 17.636 мкг 400 мкг 4.4% 9% 2268 г
Витамин C, аскорбиновая 23.94 мг 90 мг 26.6% 54.2% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 6.9% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6793 г
Витамин К, филлохинон 53.8 мкг 120 мкг 44.8% 91.2% 223 г
Витамин РР, НЭ 0.4195 мг 20 мг 2.1% 4.3% 4768 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227 мг 2500 мг 9.1% 18.5% 1101 г
Кальций, Ca 21.45 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4662 г
Кремний, Si 18.655 мг 30 мг 62.2% 126.7% 161 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 10.6% 1938 г
Натрий, Na 12.44 мг 1300 мг 1% 2% 10450 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11976 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 6.1% 3376 г
Хлор, Cl 12.75 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 18039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 17.1% 1190 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2% 10345 г
Кобальт, Co 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 3.7% 5714 г
Литий, Li 0.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 16.5% 1233 г
Медь, Cu 24.38 мкг 1000 мкг 2.4% 4.9% 4102 г
Молибден, Mo 1.255 мкг 70 мкг 1.8% 3.7% 5578 г
Никель, Ni 0.855 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 11853 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Фтор, F 22.64 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17668 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.1136 мг 12 мг 0.9% 1.8% 10563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Смузи из брокколи составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ БРОККОЛИ

Смузи из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, витамином K - 44,8 %, кремнием - 62,2 %

Чем полезен Смузи из брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из брокколи, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы