Рецепт Смесь овощная Римская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная Римская

Фасоль стручковая (Тушение)	85 г
Цветная капуста (Тушение)	30 г
Перец сладкий красный (Тушение)	60 г
Шампиньоны (Тушение)	100 г
Капуста Романеско	75 г
Морковь (Тушение)	45 г
Оливковое масло	6 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Вода, бутилированная, в общем	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная Римская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.3 ккал	1684 ккал	2.3%	5.9%	4285 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	8.1%	3167 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	8.7%	2947 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	3.6%	7065 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	30.5%	833 г
Вода	69.5 г	2273 г	3.1%	7.9%	3271 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	270.2 мкг	900 мкг	30%	76.3%	333 г
альфа Каротин	0.015 мкг	~
бета Каротин	1.621 мг	5 мг	32.4%	82.4%	308 г
бета Криптоксантин	0.031 мкг	~
Ликопин	0.025 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.568 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	12%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	22.1%	1154 г
Витамин В4, холин	21.04 мг	500 мг	4.2%	10.7%	2376 г
Витамин В5, пантотеновая	0.687 мг	5 мг	13.7%	34.9%	728 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	18.1%	1408 г
Витамин В9, фолаты	11.366 мкг	400 мкг	2.8%	7.1%	3519 г
Витамин В12, кобаламин	0.022 мкг	3 мкг	0.7%	1.8%	13636 г
Витамин C, аскорбиновая	31.39 мг	90 мг	34.9%	88.8%	287 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.5%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.45 мг	15 мг	3%	7.6%	3333 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	3.598 мкг	50 мкг	7.2%	18.3%	1390 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	15.5%	1644 г
Витамин РР, НЭ	1.5995 мг	20 мг	8%	20.4%	1250 г
Ниацин	1.548 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.12 мг	2500 мг	10%	25.4%	996 г
Кальций, Ca	27.31 мг	1000 мг	2.7%	6.9%	3662 г
Кремний, Si	7.594 мг	30 мг	25.3%	64.4%	395 г
Магний, Mg	18.07 мг	400 мг	4.5%	11.5%	2214 г
Натрий, Na	103.63 мг	1300 мг	8%	20.4%	1254 г
Сера, S	12.9 мг	1000 мг	1.3%	3.3%	7752 г
Фосфор, P	46.6 мг	800 мг	5.8%	14.8%	1717 г
Хлор, Cl	163 мг	2300 мг	7.1%	18.1%	1411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	156 мкг	~
Бор, B	56 мкг	~
Ванадий, V	10.43 мкг	~
Железо, Fe	0.808 мг	18 мг	4.5%	11.5%	2228 г
Йод, I	5.19 мкг	150 мкг	3.5%	8.9%	2890 г
Кобальт, Co	4.156 мкг	10 мкг	41.6%	105.9%	241 г
Литий, Li	12.515 мкг	~
Марганец, Mn	0.1683 мг	2 мг	8.4%	21.4%	1188 г
Медь, Cu	169.21 мкг	1000 мкг	16.9%	43%	591 г
Молибден, Mo	4.123 мкг	70 мкг	5.9%	15%	1698 г
Никель, Ni	1.88 мкг	~
Рубидий, Rb	7.6 мкг	~
Селен, Se	6.785 мкг	55 мкг	12.3%	31.3%	811 г
Стронций, Sr	4.28 мкг	~
Титан, Ti	11.65 мкг	~
Фтор, F	22.66 мкг	4000 мкг	0.6%	1.5%	17652 г
Хром, Cr	3.82 мкг	50 мкг	7.6%	19.3%	1309 г
Цинк, Zn	0.2906 мг	12 мг	2.4%	6.1%	4129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.323 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.028 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.315 г	от 4.7 до 16.8 г	6.7%	17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.115 мг	~
бета Ситостерол	1.65 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.301 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.209 г	~
18:0 Стеариновая	0.04 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.036 г	min 16.8 г	6.2%	15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.984 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.325 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.304 г	~

Энергетическая ценность Смесь овощная Римская составляет 39,3 кКал.

Порция = 200 гр (78.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39.3 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	69.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ РИМСКАЯ

Смесь овощная Римская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином C - 34,9 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 41,6 %, медью - 16,9 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Смесь овощная Римская

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смесь овощная Римская, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная Римская, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе