Рецепт Sirniki s ovs.mukoj. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Sirniki s ovs.mukoj

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 295 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Геркулес моя цена 40 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sirniki s ovs.mukoj".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 16.6% 352 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.7% 1018 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.2% 2639 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3866 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 5.3% 1112 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 10.7% 542 г
Витамин В4, холин 108.64 мг 500 мг 21.7% 12.7% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 8% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.9% 990 г
Витамин В9, фолаты 29.756 мкг 400 мкг 7.4% 4.3% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 1.146 мкг 3 мкг 38.2% 22.3% 262 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 3.7% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 3.2% 1825 г
Витамин Н, биотин 13.937 мкг 50 мкг 27.9% 16.3% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.5428 мг 20 мг 22.7% 13.2% 440 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.1 мг 2500 мг 6.8% 4% 1478 г
Кальций, Ca 110.89 мг 1000 мг 11.1% 6.5% 902 г
Магний, Mg 34.74 мг 400 мг 8.7% 5.1% 1151 г
Натрий, Na 78.2 мг 1300 мг 6% 3.5% 1662 г
Сера, S 227.38 мг 1000 мг 22.7% 13.2% 440 г
Фосфор, P 237.4 мг 800 мг 29.7% 17.3% 337 г
Хлор, Cl 145.78 мг 2300 мг 6.3% 3.7% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 4.6% 1277 г
Йод, I 11.39 мкг 150 мкг 7.6% 4.4% 1317 г
Кобальт, Co 5.254 мкг 10 мкг 52.5% 30.6% 190 г
Марганец, Mn 0.428 мг 2 мг 21.4% 12.5% 467 г
Медь, Cu 122.17 мкг 1000 мкг 12.2% 7.1% 819 г
Молибден, Mo 7.652 мкг 70 мкг 10.9% 6.4% 915 г
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 33.699 мкг 55 мкг 61.3% 35.8% 163 г
Стронций, Sr 12.74 мкг ~
Фтор, F 46.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8679 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1818 г
Цинк, Zn 0.9714 мг 12 мг 8.1% 4.7% 1235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.123 г ~
Аргинин* 0.982 г ~
Валин 1.099 г ~
Гистидин* 0.582 г ~
Изолейцин 1.034 г ~
Лейцин 1.89 г ~
Лизин 1.489 г ~
Метионин 0.53 г ~
Метионин + Цистеин 0.737 г ~
Треонин 0.876 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 1.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.955 г ~
Заменимые аминокислоты 8.188 г ~
Аланин 0.632 г ~
Аспарагиновая кислота 1.293 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 3.422 г ~
Пролин 1.838 г ~
Серин 1.007 г ~
Тирозин 0.946 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.407 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.435 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.923 г min 16.8 г 11.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.318 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Sirniki s ovs.mukoj составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SIRNIKI S OVS.MUKOJ

Sirniki s ovs.mukoj богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,4 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 38,2 %, витамином H - 27,9 %, витамином PP - 22,7 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 29,7 %, кобальтом - 52,5 %, марганцем - 21,4 %, медью - 12,2 %, селеном - 61,3 %

Чем полезен Sirniki s ovs.mukoj

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Sirniki s ovs.mukoj, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Sirniki s ovs.mukoj, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы