Рецепт Пирог с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с рыбой

Яйцо куриное	150 г
Греческий йогурт	250 г
Брокколи	150 г
Лосось атлантический (семга)	150 г
Лук репчатый	20 г
Подсолнечное масло	10 г
Кабачок	10 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	10 г
Тесто Слоеное Пресное [Едим Дома]	230 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.1 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	1002 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	6.9%	864 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	10.8%	549 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	2.8%	2126 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.2%	5000 г
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%	1.8%	3266 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.8 мкг	900 мкг	5.6%	3.3%	1772 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.3%	20833 г
Лютеин + Зеаксантин	111.75 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	4.4%	1353 г
Витамин В4, холин	48.24 мг	500 мг	9.6%	5.7%	1036 г
Витамин В5, пантотеновая	0.553 мг	5 мг	11.1%	6.6%	904 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	5.2%	1143 г
Витамин В9, фолаты	15.58 мкг	400 мкг	3.9%	2.3%	2567 г
Витамин В12, кобаламин	0.574 мкг	3 мкг	19.1%	11.4%	523 г
Витамин C, аскорбиновая	14.19 мг	90 мг	15.8%	9.4%	634 г
Витамин D, кальциферол	1.339 мкг	10 мкг	13.4%	8%	747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.013 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.833 мг	15 мг	5.6%	3.3%	1801 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.061 мкг	50 мкг	6.1%	3.6%	1633 г
Витамин К, филлохинон	15.6 мкг	120 мкг	13%	7.7%	769 г
Витамин РР, НЭ	2.0708 мг	20 мг	10.4%	6.2%	966 г
Ниацин	0.938 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.35 мг	2500 мг	5.5%	3.3%	1807 г
Кальций, Ca	37.43 мг	1000 мг	3.7%	2.2%	2672 г
Кремний, Si	0.4 мг	30 мг	1.3%	0.8%	7500 г
Магний, Mg	9.86 мг	400 мг	2.5%	1.5%	4057 г
Натрий, Na	64.7 мг	1300 мг	5%	3%	2009 г
Сера, S	68.11 мг	1000 мг	6.8%	4%	1468 г
Фосфор, P	85.2 мг	800 мг	10.7%	6.4%	939 г
Хлор, Cl	23.9 мг	2300 мг	1%	0.6%	9623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.7 мкг	~
Бор, B	4.2 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.628 мг	18 мг	3.5%	2.1%	2866 г
Йод, I	11.53 мкг	150 мкг	7.7%	4.6%	1301 г
Кобальт, Co	4.611 мкг	10 мкг	46.1%	27.4%	217 г
Марганец, Mn	0.0426 мг	2 мг	2.1%	1.2%	4695 г
Медь, Cu	61.92 мкг	1000 мкг	6.2%	3.7%	1615 г
Молибден, Mo	1.526 мкг	70 мкг	2.2%	1.3%	4587 г
Никель, Ni	0.971 мкг	~
Рубидий, Rb	9.7 мкг	~
Селен, Se	10.857 мкг	55 мкг	19.7%	11.7%	507 г
Фтор, F	73.41 мкг	4000 мкг	1.8%	1.1%	5449 г
Хром, Cr	8.9 мкг	50 мкг	17.8%	10.6%	562 г
Цинк, Zn	0.4195 мг	12 мг	3.5%	2.1%	2861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аргинин*	0.173 г	~
Валин	0.181 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.245 г	~
Лизин	0.214 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.108 г	~
Треонин	0.131 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.149 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.273 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.482 г	~
Пролин	0.146 г	~
Серин	0.202 г	~
Тирозин	0.113 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.43 г	от 0.9 до 3.7 г	47.8%	28.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.964 г	от 4.7 до 16.8 г	20.5%	12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.83 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.168 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.021 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.071 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.55 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.232 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.547 г	min 16.8 г	9.2%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.006 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.919 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.075 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.356 г	от 11.2 до 20.6 г	12.1%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.768 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.003 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Пирог с рыбой составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.1 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	69.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЫБОЙ

Пирог с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином C - 15,8 %, витамином D - 13,4 %, витамином K - 13 %, кобальтом - 46,1 %, селеном - 19,7 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен Пирог с рыбой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с рыбой, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе