Рецепт Тонкие блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тонкие блины

Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Leche fresca semidesnatada (azul) 600 г
Яйцо куриное 174 г
Сахар песок 25 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.7% 1310 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.6% 709 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 3.9% 1576 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.8% 1065 г
Витамин В4, холин 61.15 мг 500 мг 12.2% 7.5% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 6.1% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.458 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4729 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 6.6% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.5% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.507 мг 15 мг 16.7% 10.2% 598 г
Витамин Н, биотин 5.649 мкг 50 мкг 11.3% 6.9% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5932 мг 20 мг 8% 4.9% 1255 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.26 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1919 г
Кальций, Ca 76.95 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1300 г
Кремний, Si 0.684 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 2% 3082 г
Натрий, Na 52.6 мг 1300 мг 4% 2.5% 2471 г
Сера, S 58.86 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1699 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 7.7% 798 г
Хлор, Cl 88.52 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.7 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.38 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1680 г
Кобальт, Co 2.441 мкг 10 мкг 24.4% 15% 410 г
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Медь, Cu 38.22 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2616 г
Молибден, Mo 6.085 мкг 70 мкг 8.7% 5.3% 1150 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Олово, Sn 9.68 мкг ~
Селен, Se 6.828 мкг 55 мкг 12.4% 7.6% 806 г
Стронций, Sr 9.96 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 24.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16116 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2242 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.363 г от 4.7 до 16.8 г 71.6% 43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.682 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.473 г от 11.2 до 20.6 г 31% 19%
18:2 Линолевая (ud) 3.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тонкие блины составляет 163,2 кКал.

  • Порция = 57 гр (93 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОНКИЕ БЛИНЫ

Тонкие блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином E - 16,7 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Тонкие блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тонкие блины, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тонкие блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты