Рецепт Творог5дек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог5дек

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 129 г
Яйцо куриное 57 г
Манная крупа 15 г
Лук зеленый (перо) 19 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог5дек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 14.9% 458 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.8% 1000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.2% 3129 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 7.6% 903 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 10.1% 677 г
Витамин В4, холин 88.63 мг 500 мг 17.7% 12.1% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 6.8% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 27.76 мкг 400 мкг 6.9% 4.7% 1441 г
Витамин В12, кобаламин 0.889 мкг 3 мкг 29.6% 20.2% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 3.8% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.314 мг 15 мг 8.8% 6% 1142 г
Витамин Н, биотин 9.551 мкг 50 мкг 19.1% 13% 524 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 8.1% 839 г
Витамин РР, НЭ 3.4476 мг 20 мг 17.2% 11.7% 580 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.08 мг 2500 мг 5.3% 3.6% 1879 г
Кальций, Ca 92.51 мг 1000 мг 9.3% 6.3% 1081 г
Кремний, Si 0.822 мг 30 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 3.3% 2049 г
Натрий, Na 60.22 мг 1300 мг 4.6% 3.1% 2159 г
Сера, S 177.75 мг 1000 мг 17.8% 12.1% 563 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 14% 485 г
Хлор, Cl 111.75 мг 2300 мг 4.9% 3.3% 2058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 7.81 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1883 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 4.7% 1449 г
Кобальт, Co 5.938 мкг 10 мкг 59.4% 40.5% 168 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2% 3436 г
Медь, Cu 67.86 мкг 1000 мкг 6.8% 4.6% 1474 г
Молибден, Mo 8.377 мкг 70 мкг 12% 8.2% 836 г
Никель, Ni 0.961 мкг ~
Олово, Sn 8.81 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 25.02 мкг 55 мкг 45.5% 31% 220 г
Стронций, Sr 11.86 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 39.52 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10121 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1953 г
Цинк, Zn 0.5546 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.403 г ~
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.795 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.388 г ~
Лизин 1.077 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.734 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.407 г ~
Заменимые аминокислоты 5.888 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.91 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 2.554 г ~
Пролин 1.346 г ~
Серин 0.741 г ~
Тирозин 0.673 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.811 г от 4.7 до 16.8 г 38.5% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.261 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.788 г min 16.8 г 10.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.764 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творог5дек составляет 146,7 кКал.

  • Порция = 225 гр (330.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ5ДЕК

Творог5дек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 17,7 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 19,1 %, витамином K - 11,9 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 59,4 %, молибденом - 12 %, селеном - 45,5 %

Чем полезен Творог5дек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог5дек, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог5дек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги