Рецепт Блины с припеком ⭐. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с припеком ⭐

Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 500 г
Яйцо куриное 110 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 250 г
Лук репчатый 50 г
Жир гусиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с припеком ⭐".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.1% 724 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.7% 1167 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.6% 1450 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.6% 870 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2.3% 2961 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 71.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5.9% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.8% 1374 г
Витамин В4, холин 47.56 мг 500 мг 9.5% 6.3% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 7.1% 926 г
Витамин В9, фолаты 11.02 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3630 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.6% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5172 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.399 мг ~
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2206 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.8017 мг 20 мг 14% 9.3% 714 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 17.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.25 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1590 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6192 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Магний, Mg 35.17 мг 400 мг 8.8% 5.8% 1137 г
Натрий, Na 39.09 мг 1300 мг 3% 2% 3326 г
Сера, S 98.18 мг 1000 мг 9.8% 6.5% 1019 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 11.7% 565 г
Хлор, Cl 18.41 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 4.6% 1454 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6383 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 8.9% 741 г
Марганец, Mn 0.8313 мг 2 мг 41.6% 27.5% 241 г
Медь, Cu 110.88 мкг 1000 мкг 11.1% 7.3% 902 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 10606 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 21.489 мкг 55 мкг 39.1% 25.9% 256 г
Фтор, F 7.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 1.0796 мг 12 мг 9% 6% 1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.877 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.733 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.969 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.184 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блины с припеком ⭐ составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ ⭐

Блины с припеком ⭐ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 41,6 %, медью - 11,1 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Блины с припеком ⭐

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с припеком ⭐, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с припеком ⭐, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты