Рецепт Салат (огурец, помидор, лук, горошек) с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (огурец, помидор, лук, горошек) с маслом

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Горошек Консервированный [Global Village] 240 г
Подсолнечное масло 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (огурец, помидор, лук, горошек) с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.2% 3111 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.1% 4977 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.3% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 6.4% 4018 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 6.7% 3788 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 11250 г
Витамин В4, холин 2.25 мг 500 мг 0.5% 1.3% 22222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.877 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 21311 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 22.6% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 14.1% 1812 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 15015 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 15.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.2577 мг 20 мг 1.3% 3.3% 7761 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.12 мг 2500 мг 5.6% 14.4% 1797 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7582 г
Кремний, Si 17.585 мг 30 мг 58.6% 150.3% 171 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 3.8% 6515 г
Натрий, Na 63.83 мг 1300 мг 4.9% 12.6% 2037 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 2.6% 9542 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 7.4% 3448 г
Хлор, Cl 112.04 мг 2300 мг 4.9% 12.6% 2053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.6 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 6.2% 4245 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19737 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 56.4% 455 г
Литий, Li 7.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 12.8% 1984 г
Медь, Cu 49.25 мкг 1000 мкг 4.9% 12.6% 2030 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 8.2% 3150 г
Никель, Ni 3.499 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23504 г
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 51480 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 9.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.1801 мг 12 мг 1.5% 3.8% 6663 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.094 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 59.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.136 мг ~
бета Ситостерол 3.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.224 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.064 г ~

Энергетическая ценность Салат (огурец, помидор, лук, горошек) с маслом составляет 39 кКал.

  • Порция = 169 гр (65.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ЛУК, ГОРОШЕК) С МАСЛОМ

Салат (огурец, помидор, лук, горошек) с маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,6 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Салат (огурец, помидор, лук, горошек) с маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (огурец, помидор, лук, горошек) с маслом, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (огурец, помидор, лук, горошек) с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты