Войти

Рецепт 09,12,24 Суп-пюре гороховый с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 09,12,24 Суп-пюре гороховый с говядиной

Картофель (Варка без слива) 470 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Морковь (Варка без слива) 88 г
Бульон говяжий 2000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Говядина отварная, по 1-392 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "09,12,24 Суп-пюре гороховый с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.2% 938 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.2% 2000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.6% 2281 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.5% 3011 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 7.7% 1376 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 8.7% 1208 г
Лютеин + Зеаксантин 0.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 7.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.3% 1429 г
Витамин В4, холин 30.05 мг 500 мг 6% 6.3% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.7% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.09 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12945 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.9% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7653 г
Витамин Н, биотин 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9504 мг 20 мг 14.8% 15.5% 678 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.56 мг 2500 мг 16.1% 16.9% 621 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3552 г
Кремний, Si 16.254 мг 30 мг 54.2% 56.8% 185 г
Магний, Mg 28.5 мг 400 мг 7.1% 7.4% 1404 г
Натрий, Na 370.97 мг 1300 мг 28.5% 29.9% 350 г
Сера, S 44.63 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2241 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 13.6% 771 г
Хлор, Cl 102.79 мг 2300 мг 4.5% 4.7% 2238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.5 мкг ~
Бор, B 97.9 мкг ~
Ванадий, V 37.28 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 8.4% 1245 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13761 г
Кобальт, Co 2.591 мкг 10 мкг 25.9% 27.1% 386 г
Литий, Li 8.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 12.3% 854 г
Медь, Cu 160.81 мкг 1000 мкг 16.1% 16.9% 622 г
Молибден, Mo 11.591 мкг 70 мкг 16.6% 17.4% 604 г
Никель, Ni 30.301 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 2.28 мкг 55 мкг 4.1% 4.3% 2412 г
Стронций, Sr 10.86 мкг ~
Титан, Ti 21.72 мкг ~
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.8% 2174 г
Цинк, Zn 0.6051 мг 12 мг 5% 5.2% 1983 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.299 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность 09,12,24 Суп-пюре гороховый с говядиной составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства 09,12,24 СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ

09,12,24 Суп-пюре гороховый с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, калием - 16,1 %, кремнием - 54,2 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 11,7 %, медью - 16,1 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен 09,12,24 Суп-пюре гороховый с говядиной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 09,12,24 Суп-пюре гороховый с говядиной, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 09,12,24 Суп-пюре гороховый с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Надежда Бобровская
05-12-2024
Всем привет! У меня сегодня хорошее настроение вро...
7 151
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64
Диана
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
7 66
Новые рецепты
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
108.3
2.6
8.7
4.8
11
0 12
Индейка с овощами
Автор MorioKun
91.5
10
2.4
7
7
0 0
Лучшие рационы
Марина
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Витамины и минералы: 86%
Татьяна Власова
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Витамины и минералы: 97%
Татьяна Власова
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Витамины и минералы: 98%