Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 3600 г |
Говядина 1 кат. | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 5.9 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6.8% | 28542 г |
Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 11.9% | 15200 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 11.9% | 14000 г |
Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 74.6% | 2296 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 1.7% | 75000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 3.4% | 45000 г |
Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 6.8% | 26455 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 5.1% | 35714 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 8.5% | 20000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.227 мкг | 400 мкг | 0.1% | 1.7% | 176211 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 39% | 4286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 1.7% | 136364 г |
Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 3.4% | 60976 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2216 мг | 20 мг | 1.1% | 18.6% | 9025 г |
Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 8.81 мг | 2500 мг | 0.4% | 6.8% | 28377 г |
Кальций, Ca | 4.62 мг | 1000 мг | 0.5% | 8.5% | 21645 г |
Магний, Mg | 1.57 мг | 400 мг | 0.4% | 6.8% | 25478 г |
Натрий, Na | 2.63 мг | 1300 мг | 0.2% | 3.4% | 49430 г |
Сера, S | 7.19 мг | 1000 мг | 0.7% | 11.9% | 13908 г |
Фосфор, P | 5.1 мг | 800 мг | 0.6% | 10.2% | 15686 г |
Хлор, Cl | 2.96 мг | 2300 мг | 0.1% | 1.7% | 77703 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.074 мг | 18 мг | 0.4% | 6.8% | 24324 г |
Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 1.7% | 78947 г |
Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 32.2% | 5291 г |
Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 1.7% | 80000 г |
Медь, Cu | 5.5 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 10.2% | 18182 г |
Молибден, Mo | 1.87 мкг | 70 мкг | 2.7% | 45.8% | 3743 г |
Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 99 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 42.4% | 4040 г |
Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 6.8% | 22727 г |
Цинк, Zn | 0.0876 мг | 12 мг | 0.7% | 11.9% | 13699 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.028 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лизин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.025 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.021 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 6.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.16 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.192 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 20.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон говяжий составляет 5,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 5.9 кКал | -% | |
Белки | 0.5 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 99 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|