Рецепт Десерт банан+ряженка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт банан+ряженка

Банан 140 г
Смородина черная 80 г
Ряженка 2,5% жирности 200 г
Сахар, пудра 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт банан+ряженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8% 1622 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.1% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 2.8% 4569 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.1% 2143 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 3.4% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 8.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 11% 1183 г
Витамин В9, фолаты 6.207 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6444 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 7.9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 40.14 мг 90 мг 44.6% 57.8% 224 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5837 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8.3% 1563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.731 мг 20 мг 3.7% 4.8% 2736 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.56 мг 2500 мг 9.7% 12.6% 1026 г
Кальций, Ca 66.24 мг 1000 мг 6.6% 8.5% 1510 г
Кремний, Si 35.982 мг 30 мг 119.9% 155.3% 83 г
Магний, Mg 25.66 мг 400 мг 6.4% 8.3% 1559 г
Натрий, Na 38.92 мг 1300 мг 3% 3.9% 3340 г
Сера, S 17.21 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5811 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 9.3% 1394 г
Хлор, Cl 63.68 мг 2300 мг 2.8% 3.6% 3612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 129.8 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3456 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 15.5% 833 г
Литий, Li 1.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 7.9% 1634 г
Медь, Cu 54.77 мкг 1000 мкг 5.5% 7.1% 1826 г
Молибден, Mo 7.582 мкг 70 мкг 10.8% 14% 923 г
Никель, Ni 1.582 мкг ~
Олово, Sn 6.9 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 1.005 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5473 г
Стронций, Sr 10.88 мкг ~
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30698 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.2564 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4680 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.772 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%

Энергетическая ценность Десерт банан+ряженка составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ БАНАН+РЯЖЕНКА

Десерт банан+ряженка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,6 %, кремнием - 119,9 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Десерт банан+ряженка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт банан+ряженка, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт банан+ряженка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты