Рецепт -Творог 5% с яйцом и курагой (v3). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты -Творог 5% с яйцом и курагой (v3)

Творог 5% Классический (Савушкин) 1210 г
Яйцо куриное 6 С1
Сахар песок 0 г
Водка 40% об. 0 г
Ликер 7 трав (Коноплянка) 140 г
Сметана 20% жирности 183 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 240 г
Вода 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "-Творог 5% с яйцом и курагой (v3)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.6% 633 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.4% 903 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.4% 2772 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 10.1% 666 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 9% 744 г
Витамин В4, холин 65.56 мг 500 мг 13.1% 8.8% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.2% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 25.528 мкг 400 мкг 6.4% 4.3% 1567 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 19.3% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.5% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 3.6% 1882 г
Витамин Н, биотин 7.633 мкг 50 мкг 15.3% 10.3% 655 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2196 мг 20 мг 16.1% 10.8% 621 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.71 мг 2500 мг 11.5% 7.7% 872 г
Кальций, Ca 126.79 мг 1000 мг 12.7% 8.5% 789 г
Кремний, Si 2.935 мг 30 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Магний, Mg 27.38 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1461 г
Натрий, Na 47.22 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2753 г
Сера, S 150.38 мг 1000 мг 15% 10.1% 665 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 14.6% 460 г
Хлор, Cl 94.07 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.8 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 4.98 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1877 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 4.1% 1648 г
Кобальт, Co 3.523 мкг 10 мкг 35.2% 23.6% 284 г
Литий, Li 1.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5634 г
Медь, Cu 86.42 мкг 1000 мкг 8.6% 5.8% 1157 г
Молибден, Mo 7.116 мкг 70 мкг 10.2% 6.8% 984 г
Никель, Ni 12.418 мкг ~
Олово, Sn 9.66 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 21.689 мкг 55 мкг 39.4% 26.4% 254 г
Стронций, Sr 11.14 мкг ~
Фтор, F 38.43 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10409 г
Хром, Cr 8.54 мкг 50 мкг 17.1% 11.5% 585 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.464 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.109 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.058 г min 16.8 г 12.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность -Творог 5% с яйцом и курагой (v3) составляет 149,1 кКал.

  • Порция = 354 гр (527.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства -ТВОРОГ 5% С ЯЙЦОМ И КУРАГОЙ (V3)

-Творог 5% с яйцом и курагой (v3) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 13,1 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 11,5 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 39,4 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен -Творог 5% с яйцом и курагой (v3)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить -Творог 5% с яйцом и курагой (v3), калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления -Творог 5% с яйцом и курагой (v3), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты