Рецепт Маффин с шоколадом 10.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффин с шоколадом 10.12

Творог 5% 149 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
First whey протеин 24 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 151 г
Сахар песок 31 г
Смесь мучная Оладьи по-домашнему 87 г
Какао-порошок 6 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 49 г
Псиллиум кухня 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин с шоколадом 10.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.6% 679 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.6% 1436 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.7% 777 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.1% 4483 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 2.4% 2153 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.099 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.4% 963 г
Витамин В4, холин 45.63 мг 500 мг 9.1% 4.7% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.85 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2694 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 9.8% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Н, биотин 5.301 мкг 50 мкг 10.6% 5.5% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9126 мг 20 мг 9.6% 5% 1046 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.57 мг 2500 мг 6.7% 3.5% 1483 г
Кальций, Ca 97.83 мг 1000 мг 9.8% 5.1% 1022 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 2% 2569 г
Натрий, Na 45.8 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2838 г
Сера, S 93.2 мг 1000 мг 9.3% 4.8% 1073 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 7.9% 654 г
Хлор, Cl 83.87 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2889 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 9.9% 522 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4831 г
Медь, Cu 60.08 мкг 1000 мкг 6% 3.1% 1664 г
Молибден, Mo 4.394 мкг 70 мкг 6.3% 3.3% 1593 г
Олово, Sn 8.24 мкг ~
Селен, Se 12.739 мкг 55 мкг 23.2% 12% 432 г
Стронций, Sr 9.99 мкг ~
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18815 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.3862 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3107 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.616 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Маффин с шоколадом 10.12 составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН С ШОКОЛАДОМ 10.12

Маффин с шоколадом 10.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 19,1 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Маффин с шоколадом 10.12

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффин с шоколадом 10.12, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффин с шоколадом 10.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты