Рецепт Постный банановый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный банановый кекс

Банан 240 г
Сок апельсиновый 200 г
Вода 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный банановый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.4% 1854 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.2% 1366 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 8.8% 501 г
Углеводы (общие) 34.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 11.403 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3508 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 4.7% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.152 мг 15 мг 14.3% 6.3% 697 г
Витамин Н, биотин 1.469 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3404 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3164 мг 20 мг 6.6% 2.9% 1519 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.41 мг 2500 мг 8.5% 3.7% 1177 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5288 г
Кремний, Si 17.593 мг 30 мг 58.6% 25.8% 171 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2094 г
Натрий, Na 13.26 мг 1300 мг 1% 0.4% 9804 г
Сера, S 27.12 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3687 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 2.4% 1831 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.2 мкг ~
Бор, B 90.5 мкг ~
Ванадий, V 28.32 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2416 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1887 г
Литий, Li 0.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.2646 мг 2 мг 13.2% 5.8% 756 г
Медь, Cu 73.96 мкг 1000 мкг 7.4% 3.3% 1352 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 2.9% 1526 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 1.7% 2579 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24799 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.2814 мг 12 мг 2.3% 1% 4264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.251 г от 4.7 до 16.8 г 47.9% 21.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.512 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.305 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.12 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Постный банановый кекс составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ БАНАНОВЫЙ КЕКС

Постный банановый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,3 %, кремнием - 58,6 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Постный банановый кекс

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный банановый кекс, калорийность 227,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный банановый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы