Рецепт Бейглы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейглы с творогом

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейглы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 10.9% 432 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.3% 875 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.4% 1048 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.3% 645 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4281 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 4.6% 1019 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.3% 636 г
Витамин В4, холин 96.47 мг 500 мг 19.3% 9% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 6.3% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 26.131 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1531 г
Витамин В12, кобаламин 0.903 мкг 3 мкг 30.1% 14.1% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2747 г
Витамин Н, биотин 10.685 мкг 50 мкг 21.4% 10% 468 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.9009 мг 20 мг 19.5% 9.1% 513 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.8 мг 2500 мг 6.5% 3% 1536 г
Кальций, Ca 111.73 мг 1000 мг 11.2% 5.2% 895 г
Магний, Mg 22.9 мг 400 мг 5.7% 2.7% 1747 г
Натрий, Na 63.84 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2036 г
Сера, S 185.15 мг 1000 мг 18.5% 8.7% 540 г
Фосфор, P 217.5 мг 800 мг 27.2% 12.7% 368 г
Хлор, Cl 112.86 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 4.7% 991 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 2.9% 1648 г
Кобальт, Co 4.155 мкг 10 мкг 41.6% 19.5% 241 г
Марганец, Mn 0.2417 мг 2 мг 12.1% 5.7% 827 г
Медь, Cu 92.22 мкг 1000 мкг 9.2% 4.3% 1084 г
Молибден, Mo 7.094 мкг 70 мкг 10.1% 4.7% 987 г
Олово, Sn 7.27 мкг ~
Селен, Se 28.935 мкг 55 мкг 52.6% 24.6% 190 г
Стронций, Sr 9.51 мкг ~
Фтор, F 34.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11672 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.9039 мг 12 мг 7.5% 3.5% 1328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.054 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.802 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.242 г min 16.8 г 13.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Бейглы с творогом составляет 213,7 кКал.

  • Порция = 56 гр (119.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙГЛЫ С ТВОРОГОМ

Бейглы с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 19,5 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 27,2 %, кобальтом - 41,6 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 52,6 %

Чем полезен Бейглы с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейглы с творогом, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейглы с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы