Рецепт Панкейки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки 2

Кефир 2.5% 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Сахар песок 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 42 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.6% 1056 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.7% 1037 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 7.2% 676 г
Углеводы (общие) 28.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2138 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В4, холин 44.28 мг 500 мг 8.9% 4.3% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.116 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4388 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2% 2467 г
Витамин Н, биотин 2.906 мкг 50 мкг 5.8% 2.8% 1721 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4928 мг 20 мг 7.5% 3.6% 1340 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.82 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4110 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6702 г
Кремний, Si 1.481 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2026 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5457 г
Натрий, Na 214.82 мг 1300 мг 16.5% 8% 605 г
Сера, S 45.43 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2201 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 3.3% 1498 г
Хлор, Cl 331.14 мг 2300 мг 14.4% 7% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.7 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.32 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 2% 2413 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Кобальт, Co 1.749 мкг 10 мкг 17.5% 8.5% 572 г
Марганец, Mn 0.2155 мг 2 мг 10.8% 5.2% 928 г
Медь, Cu 47.99 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2084 г
Молибден, Mo 5.841 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1198 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 5.03 мкг 55 мкг 9.1% 4.4% 1093 г
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 14.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28249 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.755 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Панкейки 2 составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ 2

Панкейки 2 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,4 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Панкейки 2

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки 2, калорийность 206,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги