Рецепт Запеканка творожная с изюмом 11,12,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом 11,12,24

Яйцо куриное (Запекание) 159 г
Творог 5% 400 г
Кукурузный крахмал 35 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 15 г
Ваниль [Сырье и приправы] 2 г
Сметана 10% жирности 80 г
Изюм Чёрный Джамбо [Орехомания] 148 г
Подсластитель СВИТМАЙСТЕР 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом 11,12,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.6% 567 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.8% 836 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5.5% 887 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.1% 4519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 4.4% 1107 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.2% 677 г
Витамин В4, холин 79.27 мг 500 мг 15.9% 7.7% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.5% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 25.863 мкг 400 мкг 6.5% 3.2% 1547 г
Витамин В12, кобаламин 0.935 мкг 3 мкг 31.2% 15.2% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.5% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин Н, биотин 9.347 мкг 50 мкг 18.7% 9.1% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1274 мг 20 мг 15.6% 7.6% 640 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.31 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Кальций, Ca 120.09 мг 1000 мг 12% 5.8% 833 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2291 г
Натрий, Na 62.51 мг 1300 мг 4.8% 2.3% 2080 г
Сера, S 42.58 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2349 г
Фосфор, P 181.6 мг 800 мг 22.7% 11.1% 441 г
Хлор, Cl 45.15 мг 2300 мг 2% 1% 5094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2115 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 2988 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 11.5% 424 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Медь, Cu 24.43 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4093 г
Молибден, Mo 1.98 мкг 70 мкг 2.8% 1.4% 3535 г
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 6.899 мкг 55 мкг 12.5% 6.1% 797 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27082 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.2962 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.427 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом 11,12,24 составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ 11,12,24

Запеканка творожная с изюмом 11,12,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 31,2 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 12 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом 11,12,24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом 11,12,24, калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом 11,12,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги