Рецепт Пирог ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог ягодный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 91 г
Кефир 1% 263 г
Черешня 263 г
Сахар песок 169 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.7 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.4% 589 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 6.8% 549 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 3.3% 1124 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1565 г
Витамин В4, холин 50.21 мг 500 мг 10% 3.7% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.078 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3969 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2315 г
Витамин Н, биотин 2.49 мкг 50 мкг 5% 1.9% 2008 г
Витамин РР, НЭ 1.5131 мг 20 мг 7.6% 2.8% 1322 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.67 мг 2500 мг 6.2% 2.3% 1616 г
Кальций, Ca 56.1 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1783 г
Кремний, Si 1.065 мг 30 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 1.5% 2508 г
Натрий, Na 385.24 мг 1300 мг 29.6% 11.1% 337 г
Сера, S 44.67 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 3.6% 1038 г
Хлор, Cl 51.25 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.6 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 23.96 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 2.4% 1550 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3086 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 6.3% 597 г
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 3% 1263 г
Медь, Cu 38.27 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2613 г
Молибден, Mo 5.31 мкг 70 мкг 7.6% 2.8% 1318 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 5.231 мкг 55 мкг 9.5% 3.6% 1051 г
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3268 г
Цинк, Zn 0.4225 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.287 г ~
6:0 Капроновая 0.131 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.85 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.812 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.831 г min 16.8 г 16.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог ягодный составляет 266,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯГОДНЫЙ

Пирог ягодный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Пирог ягодный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог ягодный, калорийность 266,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты