Рецепт Салат 07.06.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 07.06.15

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 207 г
Помидоры (томаты), грунтовые 130 г
Салат зеленый по 1-58 20 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 7 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.06.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 14.8% 1037 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.5% 1818 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6% 2563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 14.9% 1027 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 15.8% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.736 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5938 г
Витамин C, аскорбиновая 14.41 мг 90 мг 16% 24.6% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 10.2% 1517 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5650 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 18.2% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.4787 мг 20 мг 2.4% 3.7% 4178 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.92 мг 2500 мг 7.7% 11.8% 1296 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3552 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 6.8% 2250 г
Натрий, Na 7.12 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18258 г
Сера, S 4.39 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22779 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 6.8% 2254 г
Хлор, Cl 32.97 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 6976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.4 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 6.2% 2514 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6696 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 40.5% 380 г
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 13.5% 1142 г
Медь, Cu 94.14 мкг 1000 мкг 9.4% 14.5% 1062 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 7.1% 2194 г
Никель, Ni 4.289 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18456 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25757 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 14.9% 1027 г
Цинк, Zn 0.2127 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.396 г min 16.8 г 20.2% 31.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~

Энергетическая ценность Салат 07.06.15 составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.06.15

Салат 07.06.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат 07.06.15

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 07.06.15, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 07.06.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты