Рецепт Суп "Семь бобов". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "Семь бобов"

Фасоль, зерно (Варка) 62 г
Горох, зерно (Варка) 32 г
Чечевица, зерно (Варка) 126 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 4 г
Томаты, вяленые 5 г
Баклажаны (Варка со сливом) 5 г
Петрушка, сушеная 3 г
Чеснок, порошок 3 г
Тмин 2 г
Куркума, молотая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Базилик, сушеный 3 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

1. В кипящую воду высыпать готовую смесь суп "Семь бобов" (Ярмарка). Варить до готовности на медленном огне под крышкой примерно 1,5 часа. 2. В конце варки добавить соль, при необходимости - немного воды. Снять с огня, подавать со сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Семь бобов"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.1% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.3% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.2% 1818 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 16.5% 2463 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 180000 г
альфа Каротин 0.144 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
бета Криптоксантин 0.11 мкг ~
Ликопин 85.449 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 2.4% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 9.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.271 мкг 400 мкг 1.8% 7.3% 5501 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 1.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 2% 20270 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 2% 22222 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 12.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 9.7% 4092 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.52 мг 2500 мг 3.5% 14.1% 2890 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 7.7% 5288 г
Кремний, Si 6.83 мг 30 мг 22.8% 91.9% 439 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 10.5% 3791 г
Натрий, Na 77.68 мг 1300 мг 6% 24.2% 1674 г
Сера, S 14.8 мг 1000 мг 1.5% 6% 6757 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 18.1% 2210 г
Хлор, Cl 118.38 мг 2300 мг 5.1% 20.6% 1943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 22.2% 1815 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 29412 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 46.8% 865 г
Марганец, Mn 0.1495 мг 2 мг 7.5% 30.2% 1338 г
Медь, Cu 62.93 мкг 1000 мкг 6.3% 25.4% 1589 г
Молибден, Mo 5.742 мкг 70 мкг 8.2% 33.1% 1219 г
Никель, Ni 14.413 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 1.714 мкг 55 мкг 3.1% 12.5% 3209 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 19.59 мкг ~
Фтор, F 95.18 мкг 4000 мкг 2.4% 9.7% 4203 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 6.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 8.5% 4671 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.342 мг ~
бета Ситостерол 0.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп "Семь бобов" составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "СЕМЬ БОБОВ"

Суп "Семь бобов" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп "Семь бобов"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "Семь бобов", калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "Семь бобов", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы